«بيئة الحدود الشمالية» تُجهّز عشرة مسالخ لاستقبال عيد الأضحى بقدرة استيعابية تصل إلى عشرة آلاف رأس يوميًا
«بيئة الحدود الشمالية» تُجهّز عشرة مسالخ لاستقبال عيد الأضحى بقدرة استيعابية تصل إلى عشرة آلاف رأس يوميًا
أنهى فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الحدود الشمالية تجهيز عشرة مسالخ في مختلف مدن ومحافظات المنطقة استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى، بهدف تقديم خدمات ذبح آمنة ومنظمة وزيادة الطاقة الاستيعابية لتصل إلى عشرة آلاف رأس يوميًا.
الاستعدادات التشغيلية والكوادر
أوضح مدير عام الفرع، المهندس بندر بن صالح الهديه، أن جميع المسالخ انتهت من جاهزيتها التشغيلية، وتم توزيع الكوادر البيطرية والرقابية والعمالة بما يضمن تسريع إجراءات الفحص والتجهيز وتقليل أوقات الانتظار، مع الالتزام بأعلى معايير السلامة الغذائية.
المسالخ الجاهزة ومواقعها
أشار المهندس بندر إلى أن المسالخ الجاهزة تقع في طريف، ورفحاء، والعويقيلة، وشعبة نصاب، ومركز لينة، بالإضافة إلى المسلخ النموذجي والمسْلخ الأهلي بمدينة عرعر. يعمل في هذه المسالخ عشرة أطباء بيطريين ومساعدين، إلى جانب مئة وثمانية وعشرين جزارًا وعاملًا.
الرقابة الميدانية
ذكر أن اثنتي عشرة فرقة رقابية ميدانية ستنفذ جولات مكثفة على ثلاثة عشر سوقًا للماشية والخضار والفواكه، بهدف مراقبة توافر المنتجات الغذائية وضمان سلامتها ومطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية.
هدف المشروع
يسعى المشروع إلى تعزيز قدرة المنطقة على استيعاب الطلب المتزايد خلال موسم الأضحى، وضمان تقديم خدمات ذبح تتماشى مع معايير الجودة والسلامة، ما يسهم في تحسين الخدمات المقدمة للمستهلكين والحد من المخاطر الصحية.
